BADANIA WYKAZAłY, żE TO, CO JESZ, MOżE WPłYWAć NA TWóJ NASTRóJ

A co jeśli to, co jemy, wpływa na nasz nastrój? Podejrzewany od dawna związek między dietą i zdrowiem psychicznym właśnie znalazł się w centrum uwagi naukowców. Według pierwszych wyników badania ALIMENTAL , ujawnionych wyłącznie przez psychiatrę dr Guillaume'a Fond'a na Instagramie, niektóre produkty spożywcze mogą zwiększać lub zmniejszać ryzyko depresji, szczególnie wśród osób młodych i kobiet.

Produkty ultraprzetworzone w centrum uwagi

Prowadzone od 2021 r. duże międzynarodowe badanie, w którym wzięło udział ponad 20 000 osób z krajów francuskojęzycznych, takich jak Francja, Belgia, Kanada i Szwajcaria, przygląda się bliżej wpływowi naszych nawyków żywieniowych na naszą równowagę psychiczną. A pierwsze wnioski są jednoznaczne.

Najbardziej uderzające spostrzeżenie dotyczy produktów wysoko przetworzonych, czyli żywności przemysłowej, która często zawiera dużo dodatków, cukrów, tłuszczów i sztucznych aromatów. Badanie wykazało, że wiążą się one z 21-procentowym wzrostem ryzyka wystąpienia depresji wśród osób w wieku 18–34 lat.

Co więcej, ryzyko to wzrasta z wiekiem, zwłaszcza u kobiet. W przypadku osób w wieku od 35 do 54 lat spożycie tych produktów wiąże się z 30-procentowym wzrostem ryzyka, a po 55. roku życia odsetek ten wzrasta do 40%.

Dane te wskazują, że oprócz zdrowia fizycznego również to, co jemy, może wpływać na nasze samopoczucie emocjonalne, a niektóre grupy społeczne są na nie bardziej narażone niż inne.

Żywność, która chroni?

Oprócz tych niepokojących wyników, badanie daje również nadzieję: identyfikuje grupę produktów spożywczych, które rzeczywiście są powiązane ze „zmniejszonym ryzykiem depresji u kobiet”. Chociaż dokładne informacje na temat tych produktów nie są jeszcze znane, mogą one stanowić wskazówkę dla przyszłych, bardziej ukierunkowanych zaleceń dietetycznych mających na celu wsparcie zdrowia psychicznego.

Ten typ podejścia żywieniowego, uzupełniający leczenie psychologiczne i medyczne, zyskuje coraz większą popularność w ostatnich badaniach. Przypomina nam, że zapobieganie depresji nie polega tylko na działaniu umysłu, ale też na konkretnych wyborach w naszym codziennym życiu, których nieodłączną częścią jest dieta.

Międzynarodowe badanie wciąż w toku

Badanie ALIMENTAL na tym się nie kończy. Projekt ten, koordynowany przez zespół badaczy z różnych krajów i dyscyplin, ma na celu dogłębną analizę powiązań między dietą, aktywnością fizyczną i zdrowiem psychicznym. Druga faza badania jest obecnie w toku i może w niej wziąć udział każdy zainteresowany, także za pośrednictwem formularza online.

Dr Guillaume Fond, który zainicjował tę inicjatywę, podkreśla, że podejście to opiera się na „chęci lepszego zrozumienia możliwych do uniknięcia przyczyn depresji, która obecnie dotyka miliony ludzi na całym świecie ”. Te wstępne wyniki powinny ostatecznie doprowadzić do opracowania nowych zaleceń w zakresie zdrowia publicznego, a nawet spersonalizowanych narzędzi profilaktycznych.

Zdrowe odżywianie nie dotyczy tylko cholesterolu: może ono także pomóc w zachowaniu zdrowia psychicznego. Badanie ALIMENTAL potwierdza coraz powszechniejszą intuicję: nasze samopoczucie emocjonalne również zależy od tego, co mamy na talerzu.

2025-05-09T14:22:43Z